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Colheitas Tinto
Tinto
Surge no nariz com poderosos aromas a fruta vermelha a sugerir cereja negra e chá preto, com nuance de cacau. Rico e estruturado, na boca revela uma acidez equilibrada e um final profundo e harmonioso.
3 a 4 dias
Conservar depois de aberto
Vinho do Douro
Harmonização
Carnes de caça
Carnes vermelhas
Peixes gordos
Queijo camembert
Vinificação
A vinificação procedeu-se com desengace total e esmagamento. Fermentação em cubas de inox durante 15 dias, a temperatura controlada entre 23 e 25°C. Parte do lote estagia 9 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Tinto
Variedade de casta tradicional do Douro, em particular Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Uvas provenientes das sub-regiões Cima Corgo e Douro Superior.
Xistoso
250 - 400 metros
Momentos Burmester
De Segunda a Sexta
Vinhos para o dia-a-dia, para todos os momentos que a vida nos proporciona.