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Colheita Branco
Tavedo Branco
Envolventes aromas a ervas doces, flores e fruta muito fresca, onde se destaca a presença de muito mineral. Equilibrado e com uma estupenda acidez. Na boca, mostra-se vigoroso, sem perder densidade e muito refrescante.
3 a 4 dias
Conservar depois de aberto
Vinhos Douro
Harmonização
Vinificação
A vinificação procedeu-se com desengace total e esmagamento. Método de bica aberta. Fermentação em cubas de inox com temperaturas baixas a rondarem os 12°C, durante aproximadamente 20 dias.
Tavedo Branco
Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato, Folgazão, Cerceal.
Uvas provenientes das sub-regiões Baixo Corgo e Cima Corgo
Xistoso